Диетолог назвала три полезных завтрака для продуктивного рабочего дня

Завтрак должен быть сбалансирован: включать белки, сложные углеводы и полезные жиры, рассказала врач «Известиям». Белки надолго утоляют чувство голода, сложные углеводы служат основным источником энергии и положительно влияют на умственную деятельность. Здоровые жиры важны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Также к завтраку стоит добавлять порцию овощей или фруктов — источников витаминов, микроэлементов и клетчатки.

Вероника Неудахина предложила три вида полезных завтраков.

Первый вариант — омлет с салатом из свежих овощей и тосты с джемом. Тосты при этом должны быть из цельнозернового хлеба — он гораздо полезнее.

Второй вариант — сэндвич с куриной грудкой, листьями салата, сливочным сыром и томатами и фруктово-ягодный боул. Заправить боул можно греческим йогуртом.

Третий вариант — творог или творожная запеканка с ягодами и орехами. Идеально дополнит такой завтрак салат из запечённой тыквы с сыром фета.

Ранее врач перечислил опасные для здоровья продукты с трансжирами.