Они достойно представили регион на престижном конкурсе в Сочи, где простокваша от камчатского молокозавода завоевала Гран-при конкурса, став лучшей по результатам оценки качества молочной продукции.
Международный конкурс молочной продукции «Молочный успех-2022», проходил 5-6 сентября в Сочи в рамках VIII Международного молочного бизнес-форума ЕАЭС по производству и переработке молока в г. Сочи.
216 образцов молочной продукции со всей России и Беларуси оценивала беспристрастная дегустационная комиссия профессионалов – экспертов из российского союза предприятий молочной отрасли, представителей крупных молочных комбинатов и холдингов.
«В этом году в конкурсе качества приняли участие 33 предприятия из 22 регионов страны, семь из Республики Беларусь. Участники представляли молоко, кисломолочные напитки, сыры, творог, в общем, всё то, что можно изготовить из молока. Наша простокваша получила самую высокую награду – диплом и кубок Гран-при конкурса. Вкус и пользу этого кисломолочного напитка по достоинству оценило компетентное жюри, а жители Камчатки распробовали её давно. Простокваша у нас в числе самых востребованных молочных продуктов», - рассказал генеральный директор АО «Молокозавод Петропавловский» Андрей Рогожников.
Добавим, международный молочный бизнес-форум ЕАЭС по производству и переработке молока проводится при поддержке Комитета по агропромышленному комплексу Совета Федерации РФ с 2000 года.
Организатором мероприятия традиционно выступает Молочный союз России — некоммерческое объединение действующих на российском рынке производителей товарного молока, молочной продукции и операторов молочного рынка.