Сыр и масло подорожают до конца года

По данным «Газеты.ру», производство молока на сельхозпредприятиях снизилось на 5,9%, а поголовье коров сократилось на 2%. Из-за дефицита сырого молока растет спрос на него и повышаются цены во многих регионах.

Что касается камчатских промышленников, то их подорожание не должно коснуться. Как заверили в краевом правительстве, субсидии из регионального и федерального бюджетов позволяют не только сдерживать рост цен, но и сбавлять его.

«На Камчатке действуют краевые целевые программы и системы грантов, которые помогают компенсировать предпринимателям стоимость оборудования, цены на зерно и другие затраты. Поэтому у них дополнительного подорожания не ожидается», – рассказала корреспонденту ИА «Кам 24» начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности краевого министерства сельского хозяйства Ольга Велентий.

Правда, целевые программы и гранты касаются в первую очередь производителей мяса и молока. Предприятий, стабильно выпускающих сыр и масло, в регионе пока нет – эти виды продукции в основном поступают на полуостров из-за его пределов. Соответственно, их подорожание может затронуть и Камчатку.