На севере Камчатки запустили в работу новый рыбзавод

Как сообщает пресс-служба камчатского правительства, стоимость завода превышает 297 миллионов рублей, производство размещено на территории уже действующего  рыбоперерабатывающего предприятия ООО «Вывенское» на береговой косе залива Корфа и реки Вывенки. В новом здании площадью более 1 100 квадратных метров расположен цех по переработке рыбы, мощности которого позволят в сутки выпускать 210 тонн сырца или 157,5 тонны рыбной продукции.

Также компания планирует перерабатывать отходы в рыбную муку. В сутки предприятие будет производить до 60 тонн.

«В целом на приобретение оборудования было предусмотрено более 80% от общей суммы инвестиций. Общий годовой объем производства свежемороженой нерки, кеты, горбуши, а также икры лососевой ястычной составит более 4 500 тонн», – объяснил директор ООО «Вывенское» Алексей Трофимов.

Сообщается, что доставка сырья и отгрузка рыбной продукции будет осуществляться морским транспортом. По данным пресс-службы камчатского правительства, в связи с новым производством, компания в настоящее проходит экологическую сертификацию Морского попечительского совета (MSC), которая позволит реализовывать продукцию на рынках Европы и США.