Названы федеральные торговые сети, в которых будут продавать камчатскую рыбу

По словам Юлии Морозовой, в ноябре первые централизованные продажи камчатской рыбы стартовали в торговой сети «Глобус». Ассортимент предлагаемой к продаже продукции был разнообразен: от мороженого лосося без головы до рыбной кулинарии.

«Этот год является экспериментальным, и первым регионом для доставки выбраны Москва и Московская область. В этом месяце присоединяется «Лента». Более 900 тонн рыбной продукции они у нас закупили. «Лента» пока не планирует изготавливать кулинарию. В основном, это будет потрошеная рыба без головы, это будут все виды камчатского лосося: и кета, и кижуч, и нерка, и горбуша, и даже чавыча», – сказала Морозова.

Она при этом уточнила, что в следующем году власти края планируют расширить эксперимент.

«К «Ленте» и «Глобусу» присоединится «Вкусвилл». Сеть «X5 Group» подписала с нами соглашение на Восточном экономическом форуме, определили уже объём закупок, поэтому, конечно, будем продолжать наполнять камчатской рыбой прежде всего федеральные сети супермаркетов, то есть те точки, куда приходит большинство простых жителей», – добавила Юлия Морозова.