Рыбохозяйственные предприятия Камчатки планируют круглый год поставлять рыбу на материк

Как сообщили в правительстве Камчатского края, губернатор Камчатки провёл рабочую встречу с делегацией представителей федеральных торговых сетей. На собрании стороны обсудили реализацию поставок камчатской рыбы на внутренний рынок. Эта мера позволит увеличить доходы рыбохозяйственных предприятий региона.

«Повышение объёмов поставок рыбы с Камчатки на внутренний рынок – одна из приоритетных задач правительства Камчатского края. Это важно для камчатских рыбаков. Также это поспособствует решению социальной задачи по обеспечению продовольственной безопасности страны, которую наш регион выполняет. Второй год реализуется проект «Доступная рыба». В его рамках мы упрощаем взаимодействие крупных торговых сетей, через которые реализуется львиная доля рыбной промышленности, и наших производителей. Сейчас потребители в центральной части России заинтересованы в камчатской рыбе более высокого качества с контролем на всех этапах», — сказал Владимир Солодов.

Ключевая задача на дальнейшее сотрудничество заключается в развитии холодильных мощностей на Камчатке. Сейчас дефицит холодильников препятствует ритмичной отправке рыбы и рыбной продукции на материковую часть России.

«В ближайшее время мы планируем реализовать ряд инвестиционных проектов по созданию дополнительных холодильных мощностей на Камчатке. После того, как мы сможем увязать их с загрузкой мощностей в центральной России, в местах, приближенных к центрам сбыта –– сети смогут получать более качественную продукцию в течение всего года. Помимо этого, у рыбаков будет гарантированный сбыт, который очень важен в условиях волатильности рынков и сложностей с международными расчётами. При этом сегодня уже доступны новые каналы доставки, в частности, Северным морским путём, в дополнение к наземной доставке», — добавил губернатор Камчатского края.

Камчатка увеличила число участников федерального проекта «Доступная рыба». Его реализация позволяет расширить рынки сбыта для рыбохозяйственных предприятий Камчатского края. Также проект повышает доступность камчатской рыбы для жителей России. Так, в данный момент пять крупных торговых сетей принимают участие в социальном проекте. В прошлом году в его реализации участвовало три торговые сети.