Роспотребнадзор попросил краевую детскую больницу получше кормить пациентов

все специалисты по питанию высказались?

Роспотребнадзору нужно проверить ещё и строительную больницу в плане приготовления пищи. Два дня готовят боле менее, бывает даже вкусно, два дня есть не возможно, пищу готовят отвратительную, особенно то, что запекается. Рыба пересушена, без вкуса, посыпана зеленью, которая высохла, пока рыба готовилась. Очень интересно, что за профессионалы работают на кухне. Меню раскладка отстой. Мы живём в 21веке, и продукты можно закупать не в прок. Что там за зав.производством работает если пища, которую готовят, не вкусная, и выглядит отвратительно. Два раза я ела подгоревшую кашу, кабачки просто подержали в кипятке и отдали как свиньям, то есть люди с сахарным диабетом можно сказать сидят голодные. Я не могла это есть, до тошноты противная еда. Мне готовили дома и приносили еду в те два дня, когда есть приготовленное не возможно, выглядит не аппетитно и вкусовые качества, свойственные этим продуктам отсутствуют. Даже медперсонал потихоньку об этом говорит, что бы пациенты писали в Минздрав, Роспотребнадзор об этом беспределе. Скажу больше ни чего не меняется, из года в год одно и то же. Неужели нельзя пересмотреть меню раскладку 1970 года, и составить новое меню, так чтобы в одной тарелке не лежал салат и непонятные овощи, разваренные до кашеобразного состояния. Министров на неделю в отделение положить и покормить этой пищей, может пересмотрели бы тогда меню 70х годов. Либо гнать поваров и заведующую пищеблоком к чертовой матери. Это не трудно поменять раскладку, и не давать одновременно салат из св. капусты тушёные овощи, суп овощной. Научите уже поворов готовить с душой. Можно и из тех продуктов, которые идут по меню раскладке приготовить вкусные и эстетичные блюда, соблюдать технологию приготовления и последовательность закладки продуктов при приготовление, чтобы не подгорело, колбаска в капусте не была на вкус как лакмусовая бумажка, да и сама капуста выглядела не как каша из непонятно чего. Почему медики проходят специализацию и квалификацию, а повара нет? Поворов тоже нужно переучивать! Столько новых технологий, а готовят как при совке.

но вы держитесь(С)

А может порасократить половину толстомордых чинуш из здравоохранения и сократить оставшимся зарплату ? И уверяю вас сразу денег хватит и на питание и на лекарства и на операции и на откпты врачам ,чтобы приглядывали лучше за больными детками?! Вспоминается Василий Алибабаевич-ТО БЕНЗИН,А ЭТО ДЕТИИИ!

Полтора месяца лечился в клинике в СПб. Всё на высшем уровне, включая питание. А окраинам, как всегда - краюха. Да и то не на всех. Даже на детей денег нет. Зато на рпзовые выроаты хватает,!