В ассоциации рыбопромышленников объяснили, почему дорожает красная икра

Как сообщает телеграм-канал «Рыбак Камчатки», президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев в ходе пресс-конференции сказал, что подорожание икры связано с уходом контрафактной продукции. По словам Зверева, рынок красной икры в России долгое время был искажён большим – около 1,5 тысячи тонн – объёмом дешёвой браконьерской и некачественной икры.

«Наличие незаконной, некачественной, уходящей от налогов икры создавало громадный навес на рынке, который снижал цены. Сейчас рынок красной икры стал приходить в нормальность. К сожалению, в этом году ситуацию несколько усугубила плохая путина – самая худшая за 20 лет. Поэтому в этом году ситуация чуть хуже. Я думаю, что в следующем году ситуация выровняется, но в целом никакой трагедии и никакого стремительного дальнейшего повышения, эскалации цен на красную икру не произойдёт», – считает Зверев.