К Новому году прилично подорожают красная рыба и икра
10
ноября 2025, 07:52
243
243
В преддверии новогодних праздников цены на красную рыбу и икру в России могут вырасти на 5–7%. Несмотря на рекордный улов лососевых.
Об этом ТАСС сообщила доцент кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Светлана Ильяшенко. По прогнозу, средняя цена на лосось превысит 1 400 руб. за кг, а на красную икру — 9 900 руб. за кг. При этом рост будет ниже, чем в 2024 году.
К концу октября улов лососевых составил 335,2 тыс. тонн, что на 43,7% больше, чем годом ранее. Однако на стоимость влияют сезонность, инфляция и высокий спрос — поэтому даже увеличенные объемы добычи не остановят рост цен.
Сейчас килограмм красной рыбы стоит в среднем 1 381 руб. (+16,8% за год), а икры — 9 441 руб. (+36,3% к прошлому октябрю).
Цены традиционно достигают пика в декабре.
Подписывайтесь на новости Камчатки в Telegram. Самые важные новости - весь день на ваш смартфон.
Прежние новости на эту тему
- 6 ноября Проверочная закупка вскрыла канал сбыта браконьерской икры на Камчатке
- 24 октября На Камчатке поймали браконьера-рецидивиста: он напотрошил икры на 1,6 миллиона
- 21 октября 3,9 тонны икры и одно нарушение: итоги недельной проверки в аэропорту Елизово
- 30 сентября На Камчатке авиапассажиры за неделю вывезли более 3 тонн лососёвой икры
- 17 сентября Владимир Солодов высказался против идеи полного запрета на перевозку икры
КОММЕНТАРИИ
это не удивительно, это происходит каждый год 1 декабря