Камчатские осуждённые приготовили «гуляш СССР» и «пюре по-брежневски»

Конкурс среди осуждённых, работающих в столовых, приурочили ко Дню тыла уголовно-исполнительной системы – блюдо для меню каждый участник выбирал сам, стараясь совместить сложность с оригинальностью.

В меню оказались и классические блюда – борщ по-петропавловски, харчо, рассольник ленинградский, – и авторские, включая «гуляш СССР» и «пюре по-брежневски». Жюри из сотрудников УФСИН оценивало вкус, оригинальность подачи и творческий подход участников.

В ведомстве отметили, что подобные конкурсы помогают осуждённым совершенствовать профессиональные навыки и развивают здоровую конкуренцию в коллективе.