Скорую помощь нужно немедленно вызвать по номерам 103 или 112, если у человека появились признаки сильного обезвоживания: сухость во рту, отсутствие мочеиспускания 6 часов и более, головокружение и резкая слабость. У детей тревожными признаками также считаются плач без слез, западание родничка и сильная вялость.
Обращаться к врачам нужно и при температуре выше 38,5–39 градусов, если она не снижается жаропонижающими, крови в рвоте или стуле, сильной боли в животе, судорогах, потере сознания, спутанности сознания или бреде. Особенно опасны отравления после употребления дикорастущих грибов, сомнительных консервов и морепродуктов. Если состояние не улучшается или ухудшается в течение 24–48 часов, тоже нужна медицинская помощь.
Для детей, пожилых людей и беременных женщин риски выше. У них обезвоживание и интоксикация могут развиваться быстрее, поэтому при первых симптомах лучше сразу обратиться к врачу. До приезда медиков нужно прекратить прием пищи и пить жидкость часто, но маленькими глотками. Лучше использовать специальные солевые растворы для регидратации или чистую воду.
- Если человека тошнит, его нужно уложить на бок, чтобы рвотные массы не попали в дыхательные пути.
В Роспотребнадзоре предупреждают: без назначения врача не стоит принимать противодиарейные и противорвотные препараты. Они могут замедлить естественный вывод токсинов из организма. Также нельзя самостоятельно промывать желудок человеку без сознания или в спутанном состоянии. Промывание запрещено и при подозрении на отравление кислотами, щелочами или нефтепродуктами.
- Чтобы снизить риск отравлений, туристам советуют пить только бутилированную воду, в том числе использовать ее для чистки зубов. Лед в напитках лучше не добавлять: его могли сделать из небезопасной воды.
- Руки нужно тщательно мыть с мылом перед едой и после туалета. Если воды нет, стоит использовать антисептик. Им же можно протирать столовые приборы в уличных кафе.
- Фрукты и овощи лучше мыть бутилированной или кипяченой водой. Питаться безопаснее в проверенных заведениях, а от стихийной уличной еды, сырого мяса, рыбы и моллюсков в отпуске лучше отказаться.
- При купании в море, реках и озерах не стоит заглатывать воду. После купания рекомендуется ополоснуться пресной водой.
Перед поездкой Роспотребнадзор советует собрать аптечку с сорбентами, средствами для регидратации и жаропонижающими препаратами, а также оформить страховку путешественника.