Сельдь на Камчатке не прошла проверку по содержанию соли: ИА «Кам 24»

Сельдь на Камчатке не прошла проверку по содержанию соли

31 октября 2026, 10:52 142

Специалисты исследовали 37 партий продукции из сельди с 12 января по 28 октября 2026 года. Лаборатория проверяла её качество и безопасность.

Как сообщили ИА «Кам 24» в Камчатском филиале подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА», три образца малосольной сельди не соответствовали ГОСТу по содержанию соли.

На исследования поступали пресервы, копчёная, сушёная, вяленая и охлаждённая сельдь, а также другая продукция из этой рыбы. В остальных партиях специалисты несоответствий не выявили. Результаты передали заказчикам.

Главные события Камчатки в официальном канале в MAX. Подпишитесь!


Внимание! Чтобы комментировать материалы, надо авторизоваться на сайте. Зарегистрироваться