«В общей сложности одноразовое бесплатное питание получают 8 276 человек, что на 1 800 человек больше показателей прошлого года, – говорит заместитель руководителя городского управления образования Наталья Франциус. – Двухразовое и трёхразовое питание, предусмотренное для льготных категорий, – 1 854 человека».
- Не отразилось ли увеличение «бесплатников» на качестве меню?
- Абсолютно во всех школах питание осуществляется в соответствии с примерным двухсезонным двадцатидневным меню. Его разработали специалисты Владивостокского медицинского университета и согласовало краевое управление Роспотребнадзора. Меню идентично для всех школ и категорий детей. Поэтому говорить о том, что качество как-то изменилось в худшую сторону, не приходится.
- Что входит в меню на завтрак и на обед?
- Согласно примерному меню в рационы завтраков включаются молочные каши, омлеты, творожные блюда, рыбные и колбасные изделия, гарниры из круп или овощей, а также фрукты или салаты, булочные и кондитерские изделия.
Обеды состоят из салатов или овощей, различных первых блюд, мясных, рыбных изделий или блюд из птицы, гарниров из картофеля или макаронных/крупяных изделий или овощей. Также сюда входят напитки.
- В какую сумму бюджету обходится бесплатное питание?
- На эти цели из средств федерального бюджета выделено 43 миллиона 475 тысяч рублей, из краевого бюджета – 152 миллиона 118 тысяч рублей, из средств бюджета городского округа – 3 миллиона 360 тысяч рублей.
- Назовите основных поставщиков продуктов в городские школы.
- Конечно, мы стараемся закупать продукцию камчатских товаропроизводителей. Основные поставщики – ОАО «Молокозавод Петропавловский», ООО «Камчатпищепром» (они поставляют охлаждённую птицу), ОАО «Пионерское», СХП «Овощевод», ООО «Агротек-Тоговый дом», ПО «Моховской хлеб». Кроме того, мы привлекаем индивидуальных предпринимателей.
Наша основная задача – поставлять свежую незамороженную продукцию, которая будет максимально полезна для детей.