«Заявки на участие уже принимаются. Цели конкурса – привлечь внимание к профессии полевого повара, показать ее важность в экологическом туризме и в формировании представлений путешественников о традициях местной кухни. Также в ходе конкурса полевые повара смогут обменяться опытом и повысить свою квалификацию», – сообщила корреспонденту ИА «Кам 24» один из организаторов конкурса Елена Красильникова.
Самая важная часть мероприятия – общая дегустация приготовленных командами блюд и домашних заготовок.
Организаторы отметили, что использовать одноразовую посуду нельзя, поэтому при себе необходимо иметь собственные ложки, чашки и тарелки.
Бесплатный автобус отправится к месту проведения конкурса 27 июня в 10:30 от кинотеатра «Планета» в Петропавловске и в 11:10 от автостанции в Елизове.
Организатором конкурса стали Ассоциация ООПТ Камчатского края при поддержке краевого агентства по туризму и внешним связям.
Справки и запись по телефону 8-961-961-85-58.