Статистики: продукты на Камчатке продолжают уверенно дорожать

По данным статистики, за 2015 год наиболее сильно выросли цены на плодоовощную продукцию. Более других в этой группе подорожали орехи – в 1,7 раза, чеснок и сухофрукты – в 1,5 раза. Белокочанная капуста за год стала дороже на 37 %, груши – на 36 %, картофель – на 32 %, апельсины – на 29 %, бананы – на 27 %, свекла и яблоки выросли в цене на 25 %.

Что касается группы мясных продуктов, то в ней более всего подорожала говядина – на 23 %, баранина выросла в цене на 21 %, мясной фарш – на 19 %. Незначительное снижение цен (на 5 %) было отмечено на охлажденные и мороженные куры.

Из рыбопродуктов за 2015 год существенно подорожало рыбное филе – на 31 %. Рыба мороженая (кроме сельди) стала обходиться дороже на 29 %, рыбные консервы, рыба живая и охлажденная, а также морепродукты выросли в цене на 19 %.

Среди молочной продукции значительно подорожало сгущенное молоко (на 25 %) и йогурт (на 24 %). Сыры плавленые, твердые и мягкие выросли в цене на 10-12 %.

За год в крае на 44 % повысилось в цене оливковое масло, а подсолнечное масло – на 40 %.

Рост цен зафиксирован и у хлебобулочных изделий. На 22 % подорожали хлопья из злаков (сухие завтраки), на 21 % – баранки, на 15 % – булочные изделия сдобные из пшеничной муки высшего сорта.

Из макаронных и крупяных изделий максимальное повышение цен отмечено на горох, фасоль, рис шлифованный, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта – примерно на 28-29 %. Гречневая крупа выросла в цене на 20 %, а манная – на 18 %.

Из кондитерских изделий значительно подорожал шоколад – на 41 %, печенье – на 30 % и шоколадные конфеты – на 27 %.

При этом, согласно отчету статистиков, стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, за 2015 год выросла на 15,5 %.

ИА «Кам 24» публикует состав минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину (согласно постановлению правительства РФ от 17.02.1999 N 192), для мужчин (женщин), рассчитанный в килограммах на год.

Хлебные продукты (хлеб, макаронные изделия и крупы) – 156,7 (110,4);

Картофель – 125 (90);

Овощи и бахчевые – 102 (92);

Фрукты – 24 (22);

Сахар, конфеты, печенье – 23,2 (21,2);

Мясопродукты – 41,8 (32,5);

Рыбопродукты – 17 (15);

Молоко и молокопродуты – 257,2 (218,9);

Яйца – 200 (200);

Масло растительное и другие жиры – 15,5 (12);

Соль, чай, специи – 4,88 (4,88).