Эксперт: цена на икру немного снизится в октябре после лососевой путины

Как пишет Российская газета, о том, что лососевая путина в этом году может стать рекордной, заявил научный руководитель Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) Росрыболовства Михаил Глубоковский.

На Камчатку придется около 64,6 % рекомендованного вылова, 12,8 % будет добыто в Сахалинской области, 9,1 % – в реке Амуре и лимане, 7,3 % – на Южных Курилах. Больше всего предполагается добыть горбуши: из общего рекомендованного объема ее вылов составит 68,7%, кеты – 21,2%, нерки – 8,4%, кижуча – 1,6%, чавычи – 0,1%.

Издание отмечает, что рекордная по объемам лососевая путина может способствовать тому, что цены на красную икру, начиная с октября, начнут постепенно падать. Руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова заявила РГ, что прогнозируется снижение цены на икру горбуши, которое оставит до 10%. Однако стоимость икры других видов лососевых останется в России прежней – в рознице 4,5 - 5 тысяч рублей за килограмм.

Как сообщало ИА «Кам 24», осенью прошлого года цены на икру в крае выросли, несмотря на то, что за время путины было выловлено более 240 тысяч тонн рыбы. Стоимость деликатеса подскочила и в других регионах России. Различные эксперты и коммерсанты объясняли повышение и ажиотажным спросом в Японии, и спекулятивными настроениями в России.