Эксперты: за пять лет потребление рыбы в России снизилось на 30%
3920
В подготовленном организацией отчете, который имеется в распоряжении ИА «Кам 24», за пять лет, с 2013 по 2018 год, россияне стали есть рыбы меньше почти на 30%. При этом падение уровня потребления мяса в этот период составило 4%, молока – 2%. Эксперты утверждают, что сейчас россияне в среднем потребляют около 13,5 килограммов рыбы в год при норме потребления в 22 килограмма.
«Это свидетельствует о вреде экспортоориентированной политики рыбохозяйственного комплекса для реализации государственных функций на внутреннем рынке», – полагают в «Рыбном союзе».
По сведениям организации, за 2017-2019 годы произошло снижение объема переработки добываемой морской рыбы более чем на 11%.
В «Рыбном союзе» сообщают, что для насыщения внутреннего рынка необходимо ежегодно добывать 4,8 миллиона тонн рыбы. Сейчас уровень добычи составляет около 5 миллионов тонн в год. Однако большая часть уловов уходит на экспорт.
«Властями не принимается во внимание тот факт, что потребление рыбы жизненно важный фактор сохранения здоровья и долголетия нации, ведь именно рыба является основным источником Омега-3 жирных кислот, которые необходимы для профилактики неинфекционных заболеваний населения, что напрямую влияет на увеличение продолжительности жизни человека», – полагают в «Рыбном союзе».
Справка
«Рыбный союз» – некоммерческая организация, созданная в 2008 году как объединение производственных и перерабатывающих предприятий в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры. В объединение входят 28 предприятий, среди которых «Балтийский Берег», РОК-1, ПКП «Меридиан», «Русское море», «Агама», «Дэфа», «Вичунай» и др. Ежегодный объем выпуска продукции предприятиями «Рыбного союза» – более 500 тысяч тонн.
Подписывайтесь на новости Камчатки в Telegram. Самые важные новости - весь день на ваш смартфон.
Прежние новости на эту тему
- 27 января 2020 года В Охотском море экипаж траулера выбрасывал за борт молодь сельди
- 14 января 2020 года С начала года камчатские рыбаки выловили около 40 тысяч тонн минтая
- 2 июля 2019 года Чиновники советуют рыбопромышленникам Камчатки присмотреться к рынку Китая
- 6 июня 2019 года «Только бизнес»: на Камчатке жителям села на берегу реки запретили ловить рыбу
- 22 мая 2019 года Рыболовство и рыбопереработку назвали самым травмоопасным трудом на Камчатке
КОММЕНТАРИИ
Если избранники и хотели бы усилить именно нашу экономику, то давно бы сделали пошлину на вывоз сырья. Только на авто ввозе стригут с людей. Нужно плавно вводить налог на вывоз сырья-нефть, газ лес, рыба и ДР. Продали карандаш, бензин или консервы, то налог не большой. Бревно, нефть, рыбу свежак, то налог неповадный. Мож так зашевелится что-нибудь.
Если учтут браконьерскую рыбу, то окажется, что россияне съедают гораздо больше нормы. ) И что это за норма - 22 килограмма в год? У меня котики столько съедают за пару месяцев. )))
Какой рост цен? Вы все по чавыче меряете, охломоны кончатские? На морскую рыбу гляньте, все доступно! Треска, палтус, тунец, марлин. Устрицы с мидиями, в крайнем случае. Привыкли жрать одно и то же, лишь бы красное мясо у рыбы было. Пора забыть дурные привычки)) Сколько вы этой жареной чавы можете сожрать за неделю? Спорим - килограмм, не больше. Че ныть то?
С таким ростом цен на рыбу, скоро про неё вообще забудут, будет как деликатес в древности Икра заморская.
Просто бизнес, и наш камчатский тоже, интересует только прибыль, причём в долларах, поэтому в России потребление рыбы падает, а где-то наверняка растёт. Поскольку размер добычи возрос до неприличия, признаком чего является деградация природы и мишки на улицах, отчётность решили скрыть переносом таможни в Сахалин.