В программу «Берингии» включили кулинарную битву

Сейчас открыт приём заявок для участников этой кулинарной битвы. Победитель получит денежный приз – 20 000 рублей.

«Участвовать может любой желающий от 18 лет. Мы предоставим необходимое оборудование, рабочее место и набор продуктов для каждого участника. Задача будет заключаться в том, чтобы приготовить из них максимально вкусное, красивое и оригинальное блюдо», - рассказал подрядчик площадки «Этнодеревня», организатор поединка Дмитрий Жебровский.

Участник сможет приготовить любое горячее или холодное блюдо, используя предоставленный набор продуктов. В набор войдёт продукция камчатских производителей. На приготовление блюд участникам будет дано несколько часов. Всю информацию можно получить по телефону 8 (914) 787 1898.

Как уже сообщало ИА «Кам 24», мероприятия «Берингии–2021» начнутся 21 февраля. В этом году «Берингия» организована в формате зимнего фестиваля - до 6 марта включительно.

Напомним, одной из глазных задач «Берингии-2021» является сохранение традиций коренных малочисленных народов Севера. Главным элементом фестиваля станет «Этнодеревня». На ее площадках в ярангах для гостей организуют мастер-классы по изготовлению национальных украшений, выставки изделий из кости морских животных и соревнования по дисциплинам северного многоборья. Также в рамках праздника пройдут ярмарки, где представлена сувенирная продукция и угощения.