В Камчатском крае начнут производить греческий йогурт с икрой морского ежа

Пресс-служба краевого правительства сообщает, что осенью на ферме в Заозерном заработает цех по производству молочной продукции. Во время визита на ферму Владимир Солодов отметил, что запуск такого производства даст возможность жителям края покупать качественный продукт и создаст новые квалифицированные высокооплачиваемые рабочие места.

«Оборудование в цех уже завезено, наладка прошла. Осенью цех должен заработать, здесь будут производиться те продукты, которые сейчас на Камчатку завозятся из центральной России, которую может позволить не каждый покупатель. Современная технологичная линия позволит производить продукт, который будет по карману каждому - к этому стремится руководство предприятия», - сказал глава региона.

В пресс-службе также добавили, в цехе будут производить необычные продукты для всего Дальнего Востока и Сибири. В их числе термостатная сметана, греческий йогурт с камчатскими наполнителями, например, с икрой морского ежа.