Свежие овощи от камчатских производителей скоро появятся на прилавках магазинов

«Лето выдалось исключительно теплое, без затяжных дождей, погода благоприятствует росту урожая. Но вместе с овощами хорошо растут и сорняки, приходится много сил тратить на борьбу с ними. Выводы по скороспелости урожая пока делать рано, но первую свеклу раньше срока мы уже собрали. Также начинают поспевать огурцы. Скоро начнем обеспечивать столы камчатцев экологически чистой, свежей и качественной продукцией от местного производителя», – рассказал директор сельскохозяйственного предприятия «Холкам-Агро» Александр Гарин.

Первые местные свежие овощи – огурцы, свеклу и капусту – жители полуострова смогут приобрести уже в начале августа. К середине августа поспеют картофель и морковь. Далее настанет сезон позднеспелых овощей. Планируется, что уборочная кампания на сельскохозяйственных предприятиях Камчатки завершится в конце сентября.