На Камчатке колония строгого режима будет поставлять овощи для комплексных обедов
2397
Как сообщили в ведомстве, прошедшие соответствующее обучение осужденные моют, чистят и вакуумируют картофель, капусту, свёклу, морковь и лук. В цехе поддерживаются стерильные условия, а работники ежедневно проходят медицинские осмотры.
«Основное преимущество вакуумированной продукции – повышение скорости и упрощение процесса приготовления еды в столовых. Поварам остается только сделать нарезку и провести необходимую тепловую обработку. В прошлом году общий объем поставок составил более 71 тонны», – рассказали ИА «Кам 24» в пресс-службе краевого УФСИН.
Срок годности продукции после всех этапов обработки – 21 день. Доставку до заказчиков осуществляет исправительное учреждение. Выращиваются овощи на полях исправительного учреждения, часть закупается у поставщиков.
Подписывайтесь на новости Камчатки в Telegram. Самые важные новости - весь день на ваш смартфон.
Прежние новости на эту тему
- 29 сентября 2021 года Набережную в центре Петропавловска украсили новые скамейки, урны и качели
- 15 сентября 2021 года В камчатской колонии будут обрабатывать дерево для строительства в туриндустрии
- 27 августа 2021 года Новые скамейки для парка в Начиках изготовили в камчатской колонии строгого режима
- 14 июня 2021 года На Камчатке осужденному не доплатили зарплату
- 1 февраля 2021 года На Камчатке осужденный дважды отсудил деньги за запах канализации в камерах
КОММЕНТАРИИ
Ага,бесплатно совсем. Только продается за дорого...очень
Это удобно. И недорого совсем. Так победим!
Больничку для зеков 30 лет ремонтируют.Там полный беспредел .комиссии приезжают и уезжают.Зеков возят куда попало.
Какой ужас, полная деградация общества, а еще что-то там вякаем про Европу.
А дети едят. И кто кому отчитывается какие овощи закупают. Но там цена такая что лучше б повара сами чистили. Да и качество так себе. Но СТРОГОГО режима!!!!! Бизнес важнее морали давно,но не до такой же степени.