На Камчатке колония строгого режима будет поставлять овощи для комплексных обедов : ИА «Кам 24»

На Камчатке колония строгого режима будет поставлять овощи для комплексных обедов

26 февраля 2022, 10:42 2390

ИК-6 на Камчатке почти два года сотрудничает с муниципальными учреждениями Елизовского района. В этом году колония заключила договор с поставщиком комплексных обедов для организаций.

Как сообщили в ведомстве, прошедшие соответствующее обучение осужденные моют, чистят и вакуумируют картофель, капусту, свёклу, морковь и лук. В цехе поддерживаются стерильные условия, а работники ежедневно проходят медицинские осмотры.

«Основное преимущество вакуумированной продукции – повышение скорости и упрощение процесса приготовления еды в столовых. Поварам остается только сделать нарезку и провести необходимую тепловую обработку. В прошлом году общий объем поставок составил более 71 тонны», – рассказали ИА «Кам 24» в пресс-службе краевого УФСИН.

Срок годности продукции после всех этапов обработки – 21 день. Доставку до заказчиков осуществляет исправительное учреждение. Выращиваются овощи на полях исправительного учреждения, часть закупается у поставщиков.

Новости Камчатки в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!

КОММЕНТАРИИ

123 (гость) | 27 февраля 2022 г, 09:28

Ага,бесплатно совсем. Только продается за дорого...очень

Лагерная крыса (гость) | 27 февраля 2022 г, 08:53

Это удобно. И недорого совсем. Так победим!

камеры (гость) | 27 февраля 2022 г, 03:00

Больничку для зеков 30 лет ремонтируют.Там полный беспредел .комиссии приезжают и уезжают.Зеков возят куда попало.

Светлана (гость) | 26 февраля 2022 г, 18:01

Какой ужас, полная деградация общества, а еще что-то там вякаем про Европу.

100 % (гость) | 26 февраля 2022 г, 14:58

А дети едят. И кто кому отчитывается какие овощи закупают. Но там цена такая что лучше б повара сами чистили. Да и качество так себе. Но СТРОГОГО режима!!!!! Бизнес важнее морали давно,но не до такой же степени.

Все комментарии (7)

Внимание! Чтобы комментировать материалы, надо авторизоваться на сайте. Зарегистрироваться