На Камчатке пройдет гастрономический фестиваль «Есть наше»
2982
Гастрономический фестиваль станет площадкой для налаживания связей между камчатскими шеф-поварами, рестораторами, местными товаропроизводителями и дружеской делегацией из представителей индустрии гастрономии с новых территорий Российской Федерации.
«Проводив участников проекта "Гастрокэмп Камчатка – 2023", который стал первым камчатским гастрономическим событием международного уровня, мы решили не останавливаться на достигнутом и продолжить тему гастрономии фестивалем "Есть наше". Он станет частью популярной ярмарки "Елизовская осень", которая пройдёт в сентябре. В мероприятия примут участие не только наши местные шеф-повара, рестораторы и товаропроизводители, но и специалисты из числа жителей новых территорий Российской Федерации», – рассказал директор Камчатского выставочно-туристического центра Александр Журавлёв.
Делегация приедет заранее, чтобы погрузиться в местную культуру и традиции, обменяться опытом с камчатскими шеф-поварами по приготовлению блюд из локальных ингредиентов, а также установить торговые, культурные и продовольственные связи между Камчаткой, Запорожской областью и Донбассом.
В конце фестиваля профессионалы представят новые блюда.
Как сообщало ИА «Кам 24», в июне на Камчатке состоялся всероссийский гастрономический фестиваль «ПапоротнИКРАб» в формате ресторанного фестиваля. Его продолжением станет «Есть наше», который проведут в сентябре текущего года.
Как сообщает краевое минтуризма, новый гастрофестиваль состоится при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.
Подписывайтесь на новости Камчатки в Telegram. Самые важные новости - весь день на ваш смартфон.
Прежние новости на эту тему
- 25 июля 2023 года Начался прием заявок на выстаку-ярмарку «Елизовская осень»
- 9 сентября 2022 года Центр Елизова перекроют из-за ярмарки «Елизовская осень»
- 7 сентября 2022 года На камчатской ярмарке «Елизовская осень» появятся продукты из Беларуси и Абхазии
- 24 августа 2022 года 217 сельских производителей заявлено к участию в «Елизовской осени-2022»
- 21 июля 2022 года «Елизовская осень» в этом году пройдет на Камчатке 10-11 сентября
КОММЕНТАРИИ
"гастрофестиваль состоится при поддержке Президентского фонда культурных инициатив." Бред какой-то! Какое отношение к культуре имеет "фестиваль уличной еды"? С детсадовского возраста детишкам внушают, что есть на улице некультурно и негигиенично. А теперь вдруг пытаются нам внедрить чуждую культуру (а точнее - бескультурье) - хватать куски на улице. К жареным сверчкам, тараканам и лягушкам французский болтолог также собирается приучать местное население?
Ветеран | 10 августа 2023 г, 19:23 | ваша серая жизнь - исключительно ваши проблемы. Обрыдли эти никчемные фестивали, форумы и прочая многомиллионная "мишура".
Хлеба и зрелищ
Что такое уличная еда и где в нашем городе её едят?
Паучог Ананси | 10 августа 2023 г, 18:46: "И за чей счёт вообще эти банкеты," Ну должно-же хоть что-то происходить в нашей серой жизни. Тебе, конечно, и своей паутины достаточно, а мне интересно.