Камчатский Роспотребнадзор опроверг информацию о запрете яиц в меню детей

Как сообщало ИА «Кам 24», в ночь с 25 на 26 октября на камчатской птицефабрике «Пионерская» в одном из птичников зафиксировали повышенный падёж. Как выяснилось, несушки погибли от высокопатогенного гриппа птиц. На территории Камчатского края ввели режим чрезвычайной ситуации регионального значения.

В понедельник, 28 октября, ТАСС со ссылкой на министра образования Камчатского края Александру Короткову сообщило о полном исключении из меню детских лагерей блюд из яиц.

«Мы дали рекомендации, до появления официальных рекомендаций Роспотребнадзора, убрать эти продукты (яйца) из меню. Вчера еще были подготовлены изменения в меню. Кто-то, большая часть загородных лагерей, не закупал яйца на смену, поэтому у них не поменяется меню. То есть вчера мы уже отработали со всеми по этому срочному вопросу», – приводит ТАСС слова Александры Коротковой.

Однако управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю заявило, что запрет или ограничение яиц в меню детских лагерей не вводился. Информацию ТАСС в ведомстве назвали недостоверной.

Как передавало ИА «Кам 24», согласно рекомендациям специалистов, есть яйца можно, но перед этим их необходимо варить не меньше 10 минут.