По итогам 46-й недели (11–17 ноября) цена для мясоперерабатывающих предприятий достигла 700 рублей за килограмм, а на 47-й неделе (18–24 ноября) прогнозируется дальнейший рост до 720 рублей за килограмм.
Для сравнения, в аналогичный период прошлых лет цена была значительно ниже: 566 рублей за килограмм в 2023 году, 520 рублей — в 2022 году и 516 рублей — в 2021 году. Максимальная стоимость за последние три года ранее составляла 630 рублей за килограмм, зафиксированных на 11-й неделе 2022 года, пишут Ведомости.
Ситуация на рынке розничной торговли
Рост цен для розничных сетей оказался менее значительным. По данным источника в одной из торговых компаний, средняя цена производителей для ритейла увеличилась с начала года по 17 ноября на 13%. В период с 44-й по 46-ю неделю 2024 года рост составил 5,2%.
Причины подорожания
По словам поставщиков, основной фактор роста цен — увеличение отпускных цен на белорусских мясоперерабатывающих заводах, которые являются ключевыми импортерами говядины в Россию. Это привело к цепной реакции на внутреннем рынке, усиливая давление на стоимость продукции.
КОММЕНТАРИИ
Скоро говядина догонит по цене рыбу.
Уму не постижимо, как складывается такая дикая цена на чавычу, нерку, кижуч?! Такое ощущение, что рыбные барыги пасут ее по океану от икринки до взрослой особи, кормят отборными кормами, холят, лелеят.У нас что, нет адекватного контроля за ценообразованием? Вы посмотрите, что творится, к Новому году уже начали наворачивать ценники, барыги совсем страх потеряли.
Ну так всё равно мясо осталось дешевле огурцов и нашей местной нерки, чавычи, кижуча, палтуса......
Те коммунисты, что в Думе, уже совсем не ТЕ коммунисты, прошу прощения за тавтологию.
Как же жаль Советский Союз. Комунистов в думе горстка, они не могут эту армию разбойников побороть. С их царями, колчаками, егэ и прочей чертовщиной. Набибулина должна уже сидеть за ее выкрутасы со ставкой и рублем. Почему она свои гнусные делишки опять перекладывает на наши плечи. Это так она тормозит инфляцию, что мы скоро траву есть станем?