В России назвали регионы с самой дорогой икрой - цены доходят до 11 тысяч

Также ценник вырос в Мурманской области (до 10,5 тысяч) и Подмосковье (до 10,1 тысяч), сообщают ЕМИСС и РИА Новости. В шести регионах, включая Ростовскую область и Севастополь, цена превысила 9 тысяч рублей за килограмм. В 16 субъектах она находилась в диапазоне от 8 до 9 тысяч рублей. В 50 регионах, таких как Москва, Краснодарский край, Камчатка и Астраханская область, стоимость икры составила от 6 до 8 тысяч рублей, а в восьми субъектах — от 5 до 6 тысяч рублей.

Рост цен объясняется трехкратным сокращением вылова горбуши, что привело к снижению предложения. На фоне этого потребительский спрос на продукт падает: в августе–сентябре розничные продажи в России снизились на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в Москве — на 14%.

Напомним, губернатор Камчатского края Владимир Солодов объявил, что запрет на вывоз лососевой икры весом свыше 10 кг в багаже или ручной клади станет постоянным.Такая мера направлена на предотвращение дефицита внутри региона. Тем временем к декабрьскому пику спроса запасы икры в розничной продаже продолжают сокращаться, что может усугубить ситуацию на рынке.