Минсельхоз пообещал снижение цен на картофель с июля

Министр сельского хозяйства России Оксана Лут заявила, что с июля 2025 года в стране начнёт снижаться цена на картофель. Причина — поступление на рынок раннего урожая и активные поставки из-за рубежа.

«Мы начнем собирать свой ранний картофель. Уже везут египетский, на подходе узбекский. Это всё приведёт к стабилизации и снижению цен, как каждый год», — рассказала министр в интервью Telegram-каналу «Юнашев Live».

По её словам, сейчас цена немного растёт, так как прошлогодний урожай уже почти закончился, а новый только поступает в продажу. При этом картофель хранится не дольше 8–9 месяцев, поэтому зимой и весной начинается импорт.

Лут добавила, что за последние 10 лет цены на картофель росли медленнее, чем в среднем по рынку. Резкое подорожание случилось только в начале 2025 года.

Министр также уточнила, что оптимальный объём урожая — от 7,5 до 8 млн тонн в год. Это позволит избежать дефицита или переизбытка и сохранить ценовую стабильность. Вопросы по-прежнему остаются к погоде: окончательная динамика цен будет зависеть от уровня влаги и условий для сбора урожая.