В Петропавловске-Камчатском продукты для «Оливье» за год подорожали на 18 %

Как сообщает ТК «41 Регион», стоимость продуктов для классической порции «Оливье» подорожала на 18,6 %. Сейчас приготовление обходится в 924 рубля – против 779 рублей в конце 2024 года. Для сравнения: в 2023 году тот же набор продуктов стоил 695,5 рубля.

Для расчётов использовали стандартный набор ингредиентов: картофель, морковь, солёные огурцы, варёную колбасу, яйца, консервированный горошек, майонез и лук.

Цены взяли из одной из крупных сетей супермаркетов Петропавловска-Камчатского и нескольких небольших магазинов «у дома». Общая сумма корзины составила 1 848 рублей, однако часть продуктов пошла не только на салат.

Больше всего на итоговую стоимость повлияло подорожание варёной колбасы. Также выросли цены на картофель, горошек, огурцы, лук и майонез. При этом яйца и морковь, наоборот, подешевели по сравнению с прошлым годом.