Как рассказал «Газете.Ru» врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов, лучше отдавать предпочтение ферментированным напиткам, овощным сокам и несладким альтернативам. По его словам, даже «натуральные» лимонады и соковые напитки могут содержать до 10–12 чайных ложек сахара на стакан, что превышает рекомендации ВОЗ и может вызывать скачки инсулина, воспаление слизистой и дискомфорт в кишечнике.
В качестве более щадящих вариантов врач советует квас и комбучу без избытка сахара, а также свежевыжатые овощные или смешанные соки. Их лучше пить разбавленными и не на голодный желудок. Например, сочетание моркови, огурца и небольшого количества яблока с лаймом и имбирем помогает уменьшить вздутие и мягко стимулирует пищеварение.
Тем, кто предпочитает теплые напитки, подойдут травяные чаи и отвары. Настои мяты с шиповником или имбиря с корицей и цитрусовой цедрой, по словам врача, обладают противовоспалительным эффектом и способствуют желчеотделению. Еще один универсальный вариант — газированная минеральная вода с лаймом, мятой или ягодами, которая помогает снизить тягу к сладкому.
При этом специалист напомнил, что людям с гастритом, ГЭРБ и сахарным диабетом второго типа стоит с осторожностью относиться к ферментированным напиткам и заранее консультироваться с врачом.