По ее словам в интервью Life, при отсутствии еды мозг переключается в «режим добычи»: активируются древние механизмы выживания, повышается концентрация и скорость реакции. В таком состоянии человек способен быстрее выполнять простые и повторяющиеся задачи.
Эффект объясняется эволюцией: организм воспринимает нехватку ресурсов как сигнал к действию, что усиливает фокус и снижает отвлекаемость. Исследования также показывают, что кратковременный отказ от еды не ухудшает когнитивные функции.
Однако этот механизм работает только в ограниченном формате. Для сложной аналитики, креативной работы и принятия решений голод, наоборот, вреден — ухудшается память, падает настроение и снижается качество мышления.
Эксперт подчеркивает, что длительный дефицит питания несет риски для здоровья: от проблем с ЖКТ до сердечно-сосудистых нарушений. Поэтому использовать «голодную продуктивность» как постоянную стратегию невозможно.
Итог простой: голод может ускорить выполнение рутины, но для идей и сложной работы сотрудника все же лучше накормить.