Как сообщает информационный сайт ASTV.RU, автор работы Римма состоит в профессиональной ассоциации «Кондитеры Антигравитаторы», где мастера создают сложные 3D-торты с необычными конструкциями. Идею посвятить очередную работу родному краю кондитер решила во время одного из занятий.
На торте можно увидеть герб Сахалинской области, символы Южно-Сахалинска и других городов региона, а сверху – знакомый сахалинцам комплекс «Горный воздух». При этом во время вращения десерта открываются разные ракурсы композиции.
На изготовление торта весом 2,5 килограмма ушло три дня. Внутри – пряный бисквит с корицей и карамельным кремом, а сверху десерт покрыт шоколадом, окрашенным в цвета флага Сахалинской области.
Как именно устроен механизм, благодаря которому конструкция вращается и словно парит, кондитер раскрывать не стала. Известно лишь, что в создании таких конструкций ей помогает муж.
Это не первый необычный десерт Риммы. Ранее по заказу она создала «парящего» голубого тунца.
По словам кондитера, главная идея её работы – показать любовь к родному краю и напомнить, что даже торт может стать способом рассказать о месте, которым гордишься.