Эликсир творчества. Делаю первый глоток – и меня уносит на корабле воображения, укачивает на волнах фантазий. Причудливые ассоциации всплывают из глубины разума.

Каффа – кофейное сердце Эфиопии. Образы, словно  камешки на чётках, следуют один за другим. Предки Пушкина рождены в этих краях. Должно быть, этот напиток был неотъемлемым спутником их долгих странствий по бескрайним землям Абиссинии. Передавшись по наследству, любовь к кофе даровалась и литературным героям Пушкина. И вот уже Онегин «…свой кофе выпивал, Плохой журнал перебирая», заряжаясь бодрящей горечью.

Магия кофейных зёрен – не поддаётся описанию. Человечество разделяется на любителей кофе и прочих. Тест Ахматовой предполагал два типа людей: «чай, собака, Пастернак» и «кофе, кошка, Мандельштам». В зависимости от предпочтения гостя она судила о его характере. Причудлива градация человека!  Я бы оказался посередине, добавив ещё один штрих в эту безупречно-личную систему: кофе, Пастернак, шиншилла. Да и сам Борис Леонидович своей смуглостью, сухопарым обликом напоминает  зёрна, обжаренные «по-венски».

Когда я по утрам колдую над зёрнами, дробя их в старой кофемолке, марку которoй уже и не помнит никто, мне невольно приходит на ум Гоголь: «…фамилия его утрачена». Когда высыпаешь кофейный порошок в турку, нос делается отдельным от меня и впитывает терпкие парЫ над закипающим варевом.

«Магия кофейных зёрен – не поддаётся описанию. »

Французская литература, откушав утреннюю порцию кофе, отправилась из бесчисленных кофеен Парижа на promenade по планете. Кофейня Les Deux Magots – приют «проклятых» поэтов: Верлен, Рембо, Малларме… Кафе La Closerie des Lilas навсегда принадлежит Хемингуэю, ибо здесь он написал «Фиесту», а так же остальной американской братии: Генри Миллеру и Фицжеральду…

На фото: Карен Эланд делает кофейные копии картин известных во всем мире художников и добавляет к ним один важный штрих – чашечку кофе.

Кофе – противостоит хаосу. Мир Туве Янссон раскрывает в полной мере эту грань. Первое, что делают обитатели Муми-дома после наводнения («Опасное лето») - пьют кофе. Падает ли комета, или Морра по близости ходит, грядут ли катастрофы, дымящийся кофейник на плите -  символ спокойствия и уюта.

Дегтярная крепость кофе может не только взбодрить мозг, придать сил, подстегнуть воображение. Пейте кофе с миндалём только из тех рук, коим полностью доверяете. Ибо, по роковому совпадению природы и коварному замыслу отравителей, цианистый калий имеет аромат горького миндаля. Сколько несчастных персонажей мировой литературы было погружено в вечный сон с помощью этого благородного отвара…

Семейство Буэндиа, где ни кто не способен на любовь, превращают питьё кофе в ритуал, повторяемый с механическим постоянством все «сто лет одиночества». За чашку, как за спасательный круг, цепляются в переломные моменты жизни обитатели Макондо, но и в ней не находят спасения. Зачастую, кофе остывает, не принося облегчения никому.

Я не люблю поэзию Бродского. Но разделяю его страсть к кофе. По свидетельству очевидцев, он заваривал кофе в кастрюльке, и целый день прихлёбывал своё варево. Случайным стечением обстоятельств на работе моей кофе варят подобным же образом.

Мне далеко до кофемании Бальзака и Вольтера. 50 чашек кофе в день для меня – недостижимый идеал. «Если кофе яд, то исключительно медленно действующий, поскольку сам я умираю от него более полувека». Я соглашусь с Вольтером и желаю, благодаря кофе, дожить до преклонных лет. 

Следуя высказыванию Свифта, «Кофе делает нас жёстче, скептичнее и настраивает на философский лад», годам к 70 я стану циничным, брюзжащим и занудным стариком. Если кофе раньше этого срока не победит меня.

Гюстав Флобер, мастер короткой и ёмкой фразы, сказал: «Вкус кофе прекрасен, но непонятен. Его нужно научиться понимать и любить, только при этом условии можно с упоением наслаждаться им в полной мере». На мой взгляд, ни кто не сказал точнее.

Истинный напиток писателя – это кофе. При желании и необходимости, если  закончились чернила, можно обмакнуть перо в маленькую чашечку тонкого фарфора с арабикой, робустой или с более экзотичным сортом… Капли кофе на рукописи придают бумаге старый вид.

Кофе отменяет  время, что необходимо для творчества.

 P.S.

Поздней ночью, когда моя бессонница выводит меня прогуляться, я представляю небо огромной перевёрнутой кофейной чашкой, с лёгкой пенкой Млечного Пути.