Употребление одной картофелины фри сравнимо с курением сигареты
10
июня 2024, 07:56
1856
1856
.jpg "Употребление одной картофелины фри сравнимо с курением сигареты")
В одной порции картофеля фри содержится столько же вредных веществ, как в двух пачках выкуренных сигарет. Рассказала семейный врач с биологическим образованием Кэтрин Шэнахан.
Растительные масла, такие как подсолнечное, кукурузное, рапсовое, соевое, хлопковое и сафлоровое, могут повышать риск развития рака. В частности, речь идет об ультра-обработанных маслах, которые используются для жарки повторно, пишет Газета.ру.
По словам Шэнахан, эти масла содержат много полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), которые при реакции с кислородом образуют продукты окисления липидов (LOPs), отсутствующие в естественной среде и могущие быть токсичными. Наиболее опасной категорией токсинов в растительных маслах являются альдегиды, которые способствуют канцерогенности сигарет.
Подписывайтесь на новости Камчатки в Telegram. Самые важные новости - весь день на ваш смартфон.
Прежние новости на эту тему
- 6 июня Картошка в России подорожала почти на 50%
- 21 мая Стали известны два популярных блюда, которые могут укрепить нервы и иммунитет
- 7 мая Врач назвала суточную дозу колбасы для человека: результат удивил
- 27 апреля Индекс кулича: приготовить пасхальный хлеб стало подороже на 13%
- 25 апреля Цены на хлеб в России растут медленнее, чем общая инфляция
КОММЕНТАРИИ
Жить вообще вредно однако!!!!
Недавно писали, отчим скормил ребёнку 12 лет пачку сигарет, тк пацан покурил. В итоге мальчик умер ((( А картошку фри народ, в тч дети едят постоянно
Жареное, разумеется, далеко не полезно. Но сравнивать порцию фри с двумя пачками сигарет (а чо сразу не с пятью или десятью?) уже попахивает бредятиной. Впрочем, чего ещё ждать от "семейного врача с биологическим образованием". Кто следующий в научные исследования? Астролог? Сантехник?