Роскачество: половина меда в магазинах — фальсификат: ИА «Кам 24»

Роскачество: половина меда в магазинах — фальсификат

11 июля 2025, 06:26 324

Около 50% меда, представленного в розничной торговле, является фальсифицированным. В него добавляют сахарный сироп.

Об этом сообщила заместитель главы Роскачества Елена Саратцева в эфире программы «Вести. Дежурная часть» на телеканале «Россия».

По её словам, в такие продукты нередко добавляют подкрашенный сахарный сироп, чтобы увеличить объём и сэкономить на себестоимости. Именно наличие такого сиропа становится ключевым признаком фальсификации.

«По результатам проверок, примерно половина меда в магазинах не проходит испытание на подлинность», — отметила Саратцева.

Подписывайтесь на новости Камчатки в Telegram. Самые важные новости - весь день на ваш смартфон.


Внимание! Чтобы комментировать материалы, надо авторизоваться на сайте. Зарегистрироваться