Блины пошли в рост: на Камчатке подсчитали стоимость главного блюда Масленицы

Как сообщили ИА «Кам 24» в Отделении Банка России по Камчатскому краю со ссылкой на данные Росстата, в январе 2026 года набор продуктов для выпечки блинов подорожал на 6,7 процента по сравнению с январём 2025 года.

Общий рост цен на продукты на полуострове за тот же период составил 11 процентов. То есть блины дорожали медленнее, чем большинство других продуктов.

Основные причины подорожания – увеличение стоимости сырья и упаковки, обслуживания оборудования, а также рост зарплат работников пищевой промышленности.

При этом куриные яйца за год подешевели на 13,4 процента. В Банке России это объясняют ростом производства.