Рекордные уловы горбуши на Камчатке привели к снижению цен на икру в России

Как сообщает Ридус, цена икры горбуши в России в начале октября установилась на уровне 2 400-2 500 рублей за килограмм. По данным агентства, деликатес в прошлом году стоил от 4 800 рублей до 5 200 рублей за кило.

«Нынешняя лососевая путина оказалась рекордной для российских рыбаков, общий вылов тихоокеанских лососей составил свыше 660 тысяч тонн. Из них только на Камчатке поймали около полумиллиона тонн», – заявила руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова.

Издание отмечает, что из всех видов икры заметно подешевела только икра горбуши. Икра нерки, кеты и кижуча снизилась в цене лишь на 20–25%, поскольку увеличение вылова коснулось в первую очередь горбуши. Сама рыба тоже подешевела. Оптовая цена на горбушу на Дальнем Востоке составляет 100 рублей за килограмм против 155 рублей годом ранее.

Эксперты уверены, что низкие цены на рыбу и красную икру продержатся до марта 2019 года, за исключением традиционного предновогоднего скачка цен в последней декаде декабря.

Как сообщало ИА «Кам 24», лососевую путину-2018 на Камчатке называют рекордной. Рыбопромышленики выловили более 491 тысячи тонн рыбы. Объемы добычи были обеспечены за счет небывалых подходов горбуши на западном побережье Камчатки. Это привело к снижению розничных цен на икру в крае.