В день нельзя съедать больше четырех ложек икры — врач

По словам врача, суточная норма потребления икры составляет 20-25 граммов, что эквивалентно четырём чайным ложкам.

«Икра богата полезными веществами, но важно соблюдать умеренность, чтобы избежать негативных последствий», — отметила специалист.

Для оптимального усвоения Пронина рекомендовала сочетать икру с лёгкими и нежирными продуктами, такими как зелёный салат, свежий лук и лимон. Эти ингредиенты не только улучшают вкус, но и способствуют лучшему усвоению питательных веществ.

Эндокринолог также напомнила о правилах хранения деликатеса. Икру следует держать в герметичной упаковке в холодильнике при температуре не выше +4 °C и употребить в течение нескольких дней после покупки, чтобы сохранить её качество и полезные свойства.