На Камчатке специалисты обнаружили партию кабачков с двойной дозой нитратов
2330
Как сообщили ИА «Кам 24» в учреждении, проверку проводили в рамках оказания платных услуг. Партию свежих кабачков проверили на соответствие требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
По результатам анализов выявлено, что в овощах вдвое превышена доля нитратов: 792 мг/кг при норме не более 400 мг/кг. Полученное значение свидетельствует о несоответствии продукции гигиеническим требованиям безопасности.
По мнению специалистов лаборатории, избыточное содержание нитратов обычно является результатом излишнего применения азотных удобрений и представляет риск для здоровья человека из-за трансформации нитратов в более токсичные нитриты. Результаты проверки сообщили владельцу кабачков.
Подписывайтесь на новости Камчатки в Telegram. Самые важные новости - весь день на ваш смартфон.
Прежние новости на эту тему
- 12 июля На Камчатке обнаружили партию мороженой рыбы с мышьяком
- 25 июня На Камчатке обнаружили партию некачественных рыбных пресервов
- 3 июня Армянам запретили ввозить в Россию даже картофель
- 1 июня Камчатская рыба «двойной свежести»: на продукции указали два срока годности
- 29 мая На Камчатке выявили партию красной икры с золотистым стафилококком
КОММЕНТАРИИ
[quote][span=hd]Ох-ох.[/span]Эти кабачки не единственные. Все овощи с нитратами. А почему кто-то проверил платно? А, где наши ведомства, сотни отделов Роспотребнадзор, санэпидемстанция, 26 министерительств города.? [/quote] в городе есть министерства? и вы уверены что в Роспотребнадзоре "сотни" отделов? или это очередные в-ры?
Эти кабачки не единственные. Все овощи с нитратами. А почему кто-то проверил платно? А, где наши ведомства, сотни отделов Роспотребнадзор, санэпидемстанция, 26 министерительств города.?
Еще хорошо бы знать,где эти кабачки пытались продать