Крупная партия гольца с Камчатки признана безопасной для потребителей
08
ноября 2026, 15:00
432
432
Специалисты Камчатского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» исследовали 90 партий мороженого гольца. В результате все образцы признаны пригодными для употребления в пищу.
Как сообщили ИА «Кам 24» в учреждении, исследования партий гольца проводились с 12 января по 3 ноября 2026 года. Специалисты исследовали образцы мороженого гольца как штучной, так и блочной заморозки. Общий объём партий превысил 220 тонн.
Образцы проверили по широкому спектру физико-химических, микробиологических и органолептических показателей на соответствие требованиям безопасности пищевой продукции, безопасности рыбы и рыбной продукции, а также других нормативных документов.
По результатам испытаний все исследованные партии признаны соответствующими действующим требованиям. Результаты исследований сообщили заказчикам.
Подписывайтесь на новости Камчатки в Telegram. Самые важные новости - весь день на ваш смартфон.
Прежние новости на эту тему
- 31 октября Сельдь на Камчатке не прошла проверку по содержанию соли
- 29 октября На Камчатке выявили партию некачественной рыбной муки
- 21 октября Камчатские рыбопромышленники отправили во Владивосток рыбу с ртутью
- 20 октября На Камчатке в партиях икры обнаружили плесень и стафилококк
- 11 октября Жителей Камчатки заверили в качестве местной колбасы и сосисок