Камчатские осужденные собирают и заготавливают на зиму урожай

«В уголовно-исполнительной системе региона начался период сбора и подготовки урожая до следующего лета. На принадлежащих пенитенциарному ведомству полях трудятся осуждённые, отбывающие наказание в колониях-поселениях при ИК‑5 и ИК‑6. Сортировка проходит уже на режимной территории, на соответствующем производственном участке. К этому времени тыловые службы уже провели осмотры и плановые ремонты хранилищ, чтобы обеспечить длительную сохранность продуктов», – сообщили ИА «Кам 24» в пресс-службе УФСИН России по Камчатскому краю.

Помимо пополнения запасов свежих овощей, в этом году колония строгого режима впервые замаринует 500 килограммов моркови на новом оборудовании, которое уже установлено и введено в эксплуатацию. Кроме того, исправительное учреждение заготовит 19 тонн квашеной капусты.

В первую очередь урожай пойдет на приготовление пищи для лиц, отбывающих наказание. Остальное будет реализовано на потребительском рынке, а также направлено на исполнение государственных и муниципальных контрактов.

В УФСИН отметили, что что ведение сельского хозяйства исправительными учреждениями значительно снижает затраты государства на содержание осуждённых, поскольку отсутствует необходимость в заключении контрактов с коммерческими организациями.